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高三女生备考期间每天喝五六杯咖啡 致严重贫血

发布:2011-11-26  来源:扬子晚报
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  南京一名重点中学高三女生,想毕业后就出国深造,在紧张的准备托福时,她每天从早到晚记单词做习题。为了提神,每天喝五六杯咖啡。但是出国前的体检,女生被检出严重贫血。家长急了,赶紧带着孩子到解放军454医院血液科就诊,检查发现,她的血色素只有5克,而正常人的血色素为110克。

  解放军454医院肿瘤血液科廖辉主任说,对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。尤其饭后饮浓茶的危害更大。因为人体所必需的铁、维生素等物质通常在日常饮食中摄取,饱餐后食物尚在胃中,此时喝浓茶,鞣酸更容易和铁结合,阻碍铁的吸收。对于已经患有缺铁性贫血的人来说,更应少喝浓茶和咖啡。一天一两杯足矣。

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