成都人才市场交流部负责人、资深专家杨庭开认为，学食品的搞食品，能将所学运用到实际操作中，率比一般人要高。
但他也忠告在校学生，应当以学业为主，如果只顾创业荒废了学业，那创业的代价就太大了。
成都佳灵电气制造公司吴加林说，在中国目前正处于经济转轨和社会转型、市场又越来越呈现多元化发展的今天，研究生开面馆、博士生卖肉都是一种必然现象，至于这样的选择究竟能不能做好，最终还是风险自担并由市场说了算，没有必要对此大惊小怪或加以什么指责。
但也有人不这样看。四川省教育厅高校处一位负责人在接受记者采访时指出，研究生开面馆实际上是一种参与社会实践的创业“错位”，其思想根源是受当前教育和社会过于追求功利的影响。
他说，研究生教育完全属于一种高层次的“精英教育”，所培养的方向和都十分明确。另外，这6位同学都还属于在读研究生，所学课程本身就比较紧张，指望“鱼和熊掌”兼得不太切合实际。
他希望在读研究生务必抗拒外界诱惑和社会浮躁的影响，一定要把握住自己所接受的“精英教育”的方向和目的；即使是创业，也要守住符合“精英教育”方向和目的这个“本分”。
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